Huiles essentielles pour parfumer vos plats : saveur africaine

October 31, 2016

 

 

Aujourd'hui, une recette d'huile parfumée ( à consommer !). Facile et très bon :

Pour donner une saveur africaine à vos plats :
Huile d'olive, un soupçon de piment de cayenne + 1 goutte d'huile essentielle AU CHOIX , parmi :

cumin, citron, menthe douce, coriandre, poivre noir...

et cette huile parfumée accompagne très bien les poissons et viandes.

Essayez et dites moi ce que vous en pensez .

A bientôt.

Céline

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